473 嘴硬心軟的杜老頭
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473 嘴硬心軟的杜老頭
不得不說傅遠航是個好幫手，可以幫蘇桃桃做很多的事情。
這些年蘇桃桃也沒少帶著他外出工作。
像這樣的工作，蘇桃桃一個人可能需要一整天的工作量，有了傅遠航，可以縮短到兩三個小時。
比起金牌助理小陸都好使。
“阿航，到時候這裏這裏，還有這裏這裏都掛一幅畫，你想畫什麽都可以，跟這裏的風格協調就行。”
傅遠航邊聽邊記錄，力求不錯過任何一個細節。
“嫂子，我覺得四個雅間可以設定不同的主題，比如春日聽雨、盛夏艷陽、秋之夢幻、紅梅覆雪……都可以。”
蘇桃桃滿意地點頭，“你看著辦，我相信你的審美。”
到了大門口，蘇桃桃說：
“這裏到時候掛一些稻草、鐮刀、竹篾、麥穗，什麽都可以，有多地氣就弄得多地氣，這個大門也做舊一點，鎖也換一把生銹的，和鄉下的大門一樣最多。”
傅遠航極少質疑蘇桃桃的話，這下都免不了疑惑：“裏面雅，外面俗？”
蘇桃桃點頭：“和裏面形成的反差越強烈，客人打開門的驚喜程度越大，就是要那種別有洞天的感覺。”
傅遠航：“我明白了嫂子，其實這裏還可以弄個假的門頭，糊上黃泥巴和稻草，兩旁掛幾串辣椒和菜幹，給人一個茅舍的感覺。”
蘇桃桃打了個響指：“這個提議好，就這麽辦了，回去就讓小張幫忙找幾個工匠，能趕在開學前弄好。”
傅遠航：“嫂子，我們都要上學，娘可以來收銀，但是後廚跑堂這些上哪裏找？”
蘇桃桃：“我打算讓胡爺爺找幾個炊事班退下來，需要找工作的退伍軍-人來上班。”
傅遠航有所顧慮：“咱們沒有編制，甚至都不能光明正大打開門做生意，他們會願意來嗎？”
蘇桃桃：“阿航，相信我，快則今年，慢則明年，我們就可以申請到營業執照，到時候就可以打開門做生意。
如果他們不願來，我們再考慮請別人。
這兩年陸續回城的知青很多，並不是每個人都有工作，總能找到合適的人選。”
蘇桃桃也沒打算一開始就做大做強，房子是自已的，沒有營業成本，耗到能公開招聘再來營業問題也不大。
傅遠航一一記下，他知道蘇桃桃的用人習慣，會優先考慮退伍軍人和弱勢群體。
兩人處理完這邊的事，打算找個蒼蠅館子吃個午飯再回去，關上大門的時候，旁邊的大門同時“嘎吱”打開。
“杜爺爺好。”
“杜老爺子好。”
叼著煙鬥的杜老頭睨了他們一眼：“吃午飯了嗎？”
蘇桃桃和傅遠航同時搖頭：“還沒有。”
杜老頭關好門：“走吧，請我吃飯。”
蘇桃桃和傅遠航：“…………”
“這邊我們不熟悉，您老有什麽推薦的館子嗎？”
杜老頭：“沒指望你們，吃的鹽還沒我吃的米多，帶我去吃的東西能吃？”
蘇桃桃和傅遠航：“…………”
您老嘴巴毒，我們懟不過，您說什麽都對。
蘇桃桃和傅遠航跟著杜老頭七拐八拐，來到了一個毫不起眼的平房的前。
看著杜老頭熟門熟路從狗洞裏掏出把鑰匙開了門。
裏面的人見了他一點都不驚訝：“老爺子來啦？咦，還帶小朋友來？今天吃點什麽？老三樣？”
杜老頭隨口回道：“老三樣，一式三份，再加一碟醋溜大白菜。”
小二笑著點頭：“好咧，您自個兒找地兒坐，一會給您上菜。”
杜老頭回過頭看一眼傅遠航，鑰匙遞給他：
“有點眼力勁沒有？這個放回去，把門關上。”
沒有眼力勁的傅遠航：“…………”默默接過鑰匙放回狗洞那裏，再把門關上。
大概是過了飯點，第一巡的食客的已經吃完走人，滿打滿就五六張桌子的小店，竟然有兩張桌子空在那裏。
蘇桃桃哪裏知道，熟門熟路的杜老頭就是故意掐著點來的。
杜老頭帶著他們走到其中一張坐下，又開始指揮傅遠航做事：
“看到那個水壺沒有，去倒三碗熱茶過來。”
傅遠航起身去倒茶。
杜老頭翹起二郎腿，輕敲桌面，問蘇桃桃：“你是想做一個像這樣的館子？”
蘇桃桃：“是也不是，是做餐館，但定位上比這個風雅，定價也比這個要高，大概不是這樣的平民小吃。”
“平民小吃？”杜老頭嗤笑，“華清大學生了不起？就不是平民了？
華而不實，嘩眾取寵，酒香不怕巷子深，你別看這個地方不起眼，悶聲發大財呢。”
蘇桃桃：“……”您老說話就說，怎麽還帶人身攻擊呢？
“我是平頭小老百姓，但難道我就不做貴價一點的吃食？”
蘇桃桃點了點自已的腦袋：“我這裏的菜譜多得連我自已都數不過來，不一定要跟大家一樣，只做首都人的口味。”
杜老頭還是一臉不屑。
蘇桃桃知道杜老頭其實心是好的，擔心她會撞板，才會紆尊降貴帶他們來這裏。
傅遠航把茶端過來，大家趁熱喝了小半碗。
別說，雖然是個小館子，但茶葉一點都不糊弄，喝得出來是好茶葉。
喝茶間，又有老熟客自已拿著鑰匙開門進來：
“喲，這個點還這麽多人？”
剛剛接待蘇桃桃他們那個精靈的小夥子又上前：
“叔，今天這麽多人？就一張桌子了，我給你們加幾個凳子，勞駕你們擠一擠。”
那群人走向唯一的空桌：“也只能這樣了。”
不消一會兒，又進來人。
小夥子又迎上去：“哥，今天沒位置了。”
來人擺擺手：“沒事，我帶了飯盒，打包回去吃。”
如是這般，蘇桃桃他們坐下來還沒有十分鐘，陸陸續續進來了好幾波人，要麽打包走，要麽站著吃。
竟然沒有一個人因為沒有位置而選擇去其他地方吃。
杜老頭敲了敲桌面：“看到沒，客似雲來，我們進來的時間只是湊巧，不然哪來的地兒坐。
你別小看這個地方，我敢說方圓十裏都沒有比它更地道的小館子。”
蘇桃桃笑道：“吃過京城第一面館嗎？和他家相比怎麽樣？”
杜老頭：“xx胡同裏那家？”
蘇桃桃點頭：“不錯，是那家。”
杜老頭：“就那三板斧，也就炸醬面有點水平，其他都一般，但是老板人不錯，也能留住不少客人。”
蘇桃桃：“照您這麽說，這方圓十裏的所有館子，您都吃過了？”
“嗤！”杜老頭又開始陰陽怪氣，“瞧不起誰呢？首都大大小小但凡有點名氣的館子，就沒有我還沒吃過的。”
蘇桃桃抱拳：“原來是老饕啊，失敬失敬。
對了這家館子生意這麽好，東西一定不錯，老爺子，這個地方到底吃什麽的啊？”
蘇桃桃話音落，杜老頭還沒有回答，東西就上來了。
杜老頭知道蘇桃桃是南方人，好脾氣地給她介紹：
“炒肝、爆肚、芝麻燒餅，今兒你來我才點白菜，平日裏我可不吃草。”
蘇桃桃：“…………”我謝謝你老人家咧。
東西呈上來的分量不大，做得也挺精細，都是個人份。
杜老頭端起自已面前的炒肝，嘴巴貼上去沿著碗邊轉一小圈，喝了一大口，然後又拿起燒餅咬一口，又喝一口炒肝，如此循環。
等一整個燒餅吃完，往剩下的半碗炒肝裏加了點醋進去，接著按剛才的方式去吃。
等一整碗炒肝都吃完，他才端起那分量不大的爆肚，澆滿了二八醬，跟吃面條似的，扒拉個三兩口就吃完了。
等他老人家心滿意足地放下小碟子，見蘇桃桃和傅遠航居然還沒有動筷子，皺眉道：
“吃啊，看著我吃能管飽啊？這什麽天氣兒，炒肝兒冷了巨腥，趕緊趁熱吃啊。”
蘇桃桃好脾氣笑道：“這不是大鄉裏進城，沒吃過這東西，等您老示範呢。”
蘇桃桃和傅遠航其實對這種黏糊糊的食物不感興趣。
既然都點了，只好硬著頭皮吃一口炒肝，那味道怎麽說呢，先不說味道，說口感吧，他們家從來不做這種黏黏糊糊，湯不湯，羹不羹的食物，吃不慣。
至於味道嘛，畢竟地方小吃，嘗過就好，不愛吃，但是尊重當地飲食文化。
蘇桃桃十分艱難地咽了一口，再不敢碰第二口。
爆肚和燒餅他們倒是吃得很習慣，醋溜大白菜也很好吃，火候足味道正，吃得出廚師的功底。
就是那碗炒肝，他們嘗了一口就不願意再動，但是任何時候浪費食物都是可恥的，別說這年頭了。
傅遠航一臉視死如歸：“嫂子給我，我幫你吃吧。”
他們家人的口味都差不多，他不愛吃的，嫂子更不愛吃了。
那邊的杜老頭又發出陰陽怪氣的嗤笑，把傅遠航跟前的炒肝挪到自已跟前：
“不懂欣賞，我都還沒有點豆汁兒和鹵煮呢，連首都人的口味都弄不明白，還想在首都開館子？賠不死你們！”
杜老頭幫傅遠航吃炒肝，傅遠航幫蘇桃桃吃，總算硬著頭皮把他們消滅掉。
傅遠航吃完趕緊端起茶杯，咕嘟咕嘟一個勁灌茶水，才把那股怪味道和怪口感都壓下去。
蘇桃桃哪能不明白？嘴硬心軟的老頭兒就是好心，帶他們嘗嘗地道的首都飲食文化，讓她知恥而後勇，掂量一下自已夠不夠資格在首都開餐館，別自不量力賠了錢。
邊上還有人站著等位置，蘇桃桃和杜老頭先出去，讓傅遠航去結賬。
蘇桃桃竟然讓個半大孩子去結賬？
這個操作又讓杜老頭忍不住多看蘇桃桃幾眼。
蘇桃桃笑道：“別小看我們家阿航，我們家的賬從小就是他在管，他才是我們家的管家。”
杜老頭冷哼一聲：“使喚童工就明說，非要說得那麽好聽。”
“是是是，我使喚童工。”蘇桃桃覺得好笑，這口是心非的怪老頭，一邊懟傅遠航，一邊又心痛傅遠航：
怪老頭走到一旁躲著風，點燃他的煙鬥，還是多口說了一句：
“小本經營得開這樣的地道小店才能掙著錢，你別搞那些花裏胡哨的玩意兒，到時候把房子都賠進去。”
蘇桃桃逗他玩兒：“老爺子，您是不是忘了房子已經賣給我了呀？我賠了房子也跟您沒關系呢。”
杜老頭又冷哼：“那我也不希望的我的房子落在什麽亂七八糟的爛人手裏，你以為我的房子是隨便什麽人都能買的嗎？我要不是看你們……咳咳咳……
行了，我話就說到這了，人家怎麽開店的你也看了，就算賠穿了褲-衩，也得管我的一日三餐！”
杜老頭呼出煙圈：“到時候請的廚子做東西也別太難吃，影響我胃口，實在找不到人，我這邊給你推薦一個，別什麽廚子都往店裏塞。”
蘇桃桃眨巴眼，這口是心非，嘴硬心軟的老爺子喲。
“我原本打算找兩個炊事班的退伍軍-人，我手裏的好菜譜不少，對方只要會做飯，有一點廚藝在身，我再教兩遍，一般都不大可能會難吃。”
杜老頭又多看蘇桃桃兩眼：“炊事班的廚子？”
蘇桃桃：“是有這個打算，如果找不得再用您介紹的人，您看行嗎？”
杜老頭說：“我認識的人雖然不是炊事班退伍回來，但人老實可靠，和我一個地方插隊，剛回城不久。
你如果讓他去你店裏上班，人可以住我那裏，出了問題我給擔著。”
這老頭還真是個熱心腸，給店裏找廚子的同事，也給自已找了個合口味的廚子，真是一舉兩得呢。
不過如果這人能征服杜老頭這麽挑剔的舌頭，蘇桃桃也實在挑不出什麽毛病來。
“自然是可以的，我不止請一個人，找個時間我試試他的手藝，搭班子也得分個主次，頭廚，二廚總要分清楚的。”
杜老頭點頭：“是這個理兒，那擇日不如撞日？就今天晚上？”
蘇桃桃：“……”倒也不用這麽著急。
“不著急，這周日吧，我先帶家人過來認認門，到時候順便買菜過來，你們在家等著就行。”
杜老頭自然不會跟蘇桃桃客氣，點了點：“可。”
……
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不得不說傅遠航是個好幫手，可以幫蘇桃桃做很多的事情。
這些年蘇桃桃也沒少帶著他外出工作。
像這樣的工作，蘇桃桃一個人可能需要一整天的工作量，有了傅遠航，可以縮短到兩三個小時。
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“阿航，到時候這裏這裏，還有這裏這裏都掛一幅畫，你想畫什麽都可以，跟這裏的風格協調就行。”
傅遠航邊聽邊記錄，力求不錯過任何一個細節。
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蘇桃桃滿意地點頭，“你看著辦，我相信你的審美。”
到了大門口，蘇桃桃說：
“這裏到時候掛一些稻草、鐮刀、竹篾、麥穗，什麽都可以，有多地氣就弄得多地氣，這個大門也做舊一點，鎖也換一把生銹的，和鄉下的大門一樣最多。”
傅遠航極少質疑蘇桃桃的話，這下都免不了疑惑：“裏面雅，外面俗？”
蘇桃桃點頭：“和裏面形成的反差越強烈，客人打開門的驚喜程度越大，就是要那種別有洞天的感覺。”
傅遠航：“我明白了嫂子，其實這裏還可以弄個假的門頭，糊上黃泥巴和稻草，兩旁掛幾串辣椒和菜幹，給人一個茅舍的感覺。”
蘇桃桃打了個響指：“這個提議好，就這麽辦了，回去就讓小張幫忙找幾個工匠，能趕在開學前弄好。”
傅遠航：“嫂子，我們都要上學，娘可以來收銀，但是後廚跑堂這些上哪裏找？”
蘇桃桃：“我打算讓胡爺爺找幾個炊事班退下來，需要找工作的退伍軍-人來上班。”
傅遠航有所顧慮：“咱們沒有編制，甚至都不能光明正大打開門做生意，他們會願意來嗎？”
蘇桃桃：“阿航，相信我，快則今年，慢則明年，我們就可以申請到營業執照，到時候就可以打開門做生意。
如果他們不願來，我們再考慮請別人。
這兩年陸續回城的知青很多，並不是每個人都有工作，總能找到合適的人選。”
蘇桃桃也沒打算一開始就做大做強，房子是自已的，沒有營業成本，耗到能公開招聘再來營業問題也不大。
傅遠航一一記下，他知道蘇桃桃的用人習慣，會優先考慮退伍軍人和弱勢群體。
兩人處理完這邊的事，打算找個蒼蠅館子吃個午飯再回去，關上大門的時候，旁邊的大門同時“嘎吱”打開。
“杜爺爺好。”
“杜老爺子好。”
叼著煙鬥的杜老頭睨了他們一眼：“吃午飯了嗎？”
蘇桃桃和傅遠航同時搖頭：“還沒有。”
杜老頭關好門：“走吧，請我吃飯。”
蘇桃桃和傅遠航：“…………”
“這邊我們不熟悉，您老有什麽推薦的館子嗎？”
杜老頭：“沒指望你們，吃的鹽還沒我吃的米多，帶我去吃的東西能吃？”
蘇桃桃和傅遠航：“…………”
您老嘴巴毒，我們懟不過，您說什麽都對。
蘇桃桃和傅遠航跟著杜老頭七拐八拐，來到了一個毫不起眼的平房的前。
看著杜老頭熟門熟路從狗洞裏掏出把鑰匙開了門。
裏面的人見了他一點都不驚訝：“老爺子來啦？咦，還帶小朋友來？今天吃點什麽？老三樣？”
杜老頭隨口回道：“老三樣，一式三份，再加一碟醋溜大白菜。”
小二笑著點頭：“好咧，您自個兒找地兒坐，一會給您上菜。”
杜老頭回過頭看一眼傅遠航，鑰匙遞給他：
“有點眼力勁沒有？這個放回去，把門關上。”
沒有眼力勁的傅遠航：“…………”默默接過鑰匙放回狗洞那裏，再把門關上。
大概是過了飯點，第一巡的食客的已經吃完走人，滿打滿就五六張桌子的小店，竟然有兩張桌子空在那裏。
蘇桃桃哪裏知道，熟門熟路的杜老頭就是故意掐著點來的。
杜老頭帶著他們走到其中一張坐下，又開始指揮傅遠航做事：
“看到那個水壺沒有，去倒三碗熱茶過來。”
傅遠航起身去倒茶。
杜老頭翹起二郎腿，輕敲桌面，問蘇桃桃：“你是想做一個像這樣的館子？”
蘇桃桃：“是也不是，是做餐館，但定位上比這個風雅，定價也比這個要高，大概不是這樣的平民小吃。”
“平民小吃？”杜老頭嗤笑，“華清大學生了不起？就不是平民了？
華而不實，嘩眾取寵，酒香不怕巷子深，你別看這個地方不起眼，悶聲發大財呢。”
蘇桃桃：“……”您老說話就說，怎麽還帶人身攻擊呢？
“我是平頭小老百姓，但難道我就不做貴價一點的吃食？”
蘇桃桃點了點自已的腦袋：“我這裏的菜譜多得連我自已都數不過來，不一定要跟大家一樣，只做首都人的口味。”
杜老頭還是一臉不屑。
蘇桃桃知道杜老頭其實心是好的，擔心她會撞板，才會紆尊降貴帶他們來這裏。
傅遠航把茶端過來，大家趁熱喝了小半碗。
別說，雖然是個小館子，但茶葉一點都不糊弄，喝得出來是好茶葉。
喝茶間，又有老熟客自已拿著鑰匙開門進來：
“喲，這個點還這麽多人？”
剛剛接待蘇桃桃他們那個精靈的小夥子又上前：
“叔，今天這麽多人？就一張桌子了，我給你們加幾個凳子，勞駕你們擠一擠。”
那群人走向唯一的空桌：“也只能這樣了。”
不消一會兒，又進來人。
小夥子又迎上去：“哥，今天沒位置了。”
來人擺擺手：“沒事，我帶了飯盒，打包回去吃。”
如是這般，蘇桃桃他們坐下來還沒有十分鐘，陸陸續續進來了好幾波人，要麽打包走，要麽站著吃。
竟然沒有一個人因為沒有位置而選擇去其他地方吃。
杜老頭敲了敲桌面：“看到沒，客似雲來，我們進來的時間只是湊巧，不然哪來的地兒坐。
你別小看這個地方，我敢說方圓十裏都沒有比它更地道的小館子。”
蘇桃桃笑道：“吃過京城第一面館嗎？和他家相比怎麽樣？”
杜老頭：“xx胡同裏那家？”
蘇桃桃點頭：“不錯，是那家。”
杜老頭：“就那三板斧，也就炸醬面有點水平，其他都一般，但是老板人不錯，也能留住不少客人。”
蘇桃桃：“照您這麽說，這方圓十裏的所有館子，您都吃過了？”
“嗤！”杜老頭又開始陰陽怪氣，“瞧不起誰呢？首都大大小小但凡有點名氣的館子，就沒有我還沒吃過的。”
蘇桃桃抱拳：“原來是老饕啊，失敬失敬。
對了這家館子生意這麽好，東西一定不錯，老爺子，這個地方到底吃什麽的啊？”
蘇桃桃話音落，杜老頭還沒有回答，東西就上來了。
杜老頭知道蘇桃桃是南方人，好脾氣地給她介紹：
“炒肝、爆肚、芝麻燒餅，今兒你來我才點白菜，平日裏我可不吃草。”
蘇桃桃：“…………”我謝謝你老人家咧。
東西呈上來的分量不大，做得也挺精細，都是個人份。
杜老頭端起自已面前的炒肝，嘴巴貼上去沿著碗邊轉一小圈，喝了一大口，然後又拿起燒餅咬一口，又喝一口炒肝，如此循環。
等一整個燒餅吃完，往剩下的半碗炒肝裏加了點醋進去，接著按剛才的方式去吃。
等一整碗炒肝都吃完，他才端起那分量不大的爆肚，澆滿了二八醬，跟吃面條似的，扒拉個三兩口就吃完了。
等他老人家心滿意足地放下小碟子，見蘇桃桃和傅遠航居然還沒有動筷子，皺眉道：
“吃啊，看著我吃能管飽啊？這什麽天氣兒，炒肝兒冷了巨腥，趕緊趁熱吃啊。”
蘇桃桃好脾氣笑道：“這不是大鄉裏進城，沒吃過這東西，等您老示範呢。”
蘇桃桃和傅遠航其實對這種黏糊糊的食物不感興趣。
既然都點了，只好硬著頭皮吃一口炒肝，那味道怎麽說呢，先不說味道，說口感吧，他們家從來不做這種黏黏糊糊，湯不湯，羹不羹的食物，吃不慣。
至於味道嘛，畢竟地方小吃，嘗過就好，不愛吃，但是尊重當地飲食文化。
蘇桃桃十分艱難地咽了一口，再不敢碰第二口。
爆肚和燒餅他們倒是吃得很習慣，醋溜大白菜也很好吃，火候足味道正，吃得出廚師的功底。
就是那碗炒肝，他們嘗了一口就不願意再動，但是任何時候浪費食物都是可恥的，別說這年頭了。
傅遠航一臉視死如歸：“嫂子給我，我幫你吃吧。”
他們家人的口味都差不多，他不愛吃的，嫂子更不愛吃了。
那邊的杜老頭又發出陰陽怪氣的嗤笑，把傅遠航跟前的炒肝挪到自已跟前：
“不懂欣賞，我都還沒有點豆汁兒和鹵煮呢，連首都人的口味都弄不明白，還想在首都開館子？賠不死你們！”
杜老頭幫傅遠航吃炒肝，傅遠航幫蘇桃桃吃，總算硬著頭皮把他們消滅掉。
傅遠航吃完趕緊端起茶杯，咕嘟咕嘟一個勁灌茶水，才把那股怪味道和怪口感都壓下去。
蘇桃桃哪能不明白？嘴硬心軟的老頭兒就是好心，帶他們嘗嘗地道的首都飲食文化，讓她知恥而後勇，掂量一下自已夠不夠資格在首都開餐館，別自不量力賠了錢。
邊上還有人站著等位置，蘇桃桃和杜老頭先出去，讓傅遠航去結賬。
蘇桃桃竟然讓個半大孩子去結賬？
這個操作又讓杜老頭忍不住多看蘇桃桃幾眼。
蘇桃桃笑道：“別小看我們家阿航，我們家的賬從小就是他在管，他才是我們家的管家。”
杜老頭冷哼一聲：“使喚童工就明說，非要說得那麽好聽。”
“是是是，我使喚童工。”蘇桃桃覺得好笑，這口是心非的怪老頭，一邊懟傅遠航，一邊又心痛傅遠航：
怪老頭走到一旁躲著風，點燃他的煙鬥，還是多口說了一句：
“小本經營得開這樣的地道小店才能掙著錢，你別搞那些花裏胡哨的玩意兒，到時候把房子都賠進去。”
蘇桃桃逗他玩兒：“老爺子，您是不是忘了房子已經賣給我了呀？我賠了房子也跟您沒關系呢。”
杜老頭又冷哼：“那我也不希望的我的房子落在什麽亂七八糟的爛人手裏，你以為我的房子是隨便什麽人都能買的嗎？我要不是看你們……咳咳咳……
行了，我話就說到這了，人家怎麽開店的你也看了，就算賠穿了褲-衩，也得管我的一日三餐！”
杜老頭呼出煙圈：“到時候請的廚子做東西也別太難吃，影響我胃口，實在找不到人，我這邊給你推薦一個，別什麽廚子都往店裏塞。”
蘇桃桃眨巴眼，這口是心非，嘴硬心軟的老爺子喲。
“我原本打算找兩個炊事班的退伍軍-人，我手裏的好菜譜不少，對方只要會做飯，有一點廚藝在身，我再教兩遍，一般都不大可能會難吃。”
杜老頭又多看蘇桃桃兩眼：“炊事班的廚子？”
蘇桃桃：“是有這個打算，如果找不得再用您介紹的人，您看行嗎？”
杜老頭說：“我認識的人雖然不是炊事班退伍回來，但人老實可靠，和我一個地方插隊，剛回城不久。
你如果讓他去你店裏上班，人可以住我那裏，出了問題我給擔著。”
這老頭還真是個熱心腸，給店裏找廚子的同事，也給自已找了個合口味的廚子，真是一舉兩得呢。
不過如果這人能征服杜老頭這麽挑剔的舌頭，蘇桃桃也實在挑不出什麽毛病來。
“自然是可以的，我不止請一個人，找個時間我試試他的手藝，搭班子也得分個主次，頭廚，二廚總要分清楚的。”
杜老頭點頭：“是這個理兒，那擇日不如撞日？就今天晚上？”
蘇桃桃：“……”倒也不用這麽著急。
“不著急，這周日吧，我先帶家人過來認認門，到時候順便買菜過來，你們在家等著就行。”
杜老頭自然不會跟蘇桃桃客氣，點了點：“可。”
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